بسباس مقلي على طريقتي

السلام عليكم

اليوم جبتكم طريقة سهلة وهي البسباس المقلي

المقادير

كيلو بسباس

البيض حسب الحاجة

شوية ملح

شوية فلفل ا سود

شوية قرفة

خبز مرحي

فرينة

طريقة لتحضير

ناخذ البسباس ونقسم الحبة على اثننان ونغسله جيدا

وبعدها نغليه في ماء به ملح

ولما يغلي نصفيه ونخليه يقطر مليح

وبعدها نذرعليها الفلفل و القرفة

ثم نرمدها في لفرينة ثم في بيض ثم في الخبزالمرحي

ثم نقليه في زيت ساخن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وشهية طيبة